Se trata de una formación en la que se va a garantizar que, como futuro manipulador de alimentos, aprendas y, consecuentemente, lleves a cabo unas prácticas correctas de higiene y responda a las necesidades concretas de cada empresa alimentaria.

Dicha formación se encuentra entre las obligaciones de las empresas alimentarias del Reglamento (CE) 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, en su anexo II, capitulo XII.

Te permitirá trabajar en el Sector HORECA (Hostelería, Restauración Colectiva y Catering)

Si trabajas en una empresa hostelera, desde Nuttralia te formamos y adaptamos la carta y/o menú de tu restaurante, bar o cafetería al Reglamento Europeo 1169/2011 y especificamos todos los alérgenos o productos que puedan generar intolerancias de vuestros platos.

El objetivo de la formación es adquirir los conocimientos necesarios sobre los alimentos que contienen alérgenos, cómo manipular de forma correctamente para evitar las contaminaciones cruzadas y qué hacer ante ciertas circunstancias. Consideramos importante cumplir con la responsabilidad para con tus comensales y con las medidas de seguridad e higiene alimentaria.

Si quieres más información, mándanos un email a info@nuttralia.com

¿Vas a trabajar en un restaurante, cocina, cafetería, comedor escolar o chiringuito? Entonces necesitas tener este curso para asegurar la higiene y seguridad de todos los alimentos que manipules en tu trabajo

El curso de manipulador de alimentos es una formación con la que podrás trabajar en el Sector HORECA (Hostelería, Restauración Colectiva y Catering).

Si ya estás decidido, compra el curso de manipulador de alimentos.

Para cualquier consulta, no dudes en mandarnos un correo a info@nuttralia.com